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　私たちの体にとって大切な栄養素の一つに、カルシウムがあります。９９％が骨と歯に、残り１％が血液中に含まれていて、どちらも大切な働きをしています。

　カルシウムの主な働きは、骨や歯を太く長くしたり、筋肉を動かすのに役立ったりします。特に成長期のみなさんは、これから骨がどんどん大きくなる時期なので、カルシウムが不足しないようにしっかりとることが大切です。

　今日は、牛乳、のむヨーグルト、ごま、こんぶにカルシウムが多く含まれています。カルシウムをしっかりとって、丈夫な骨と歯を作りましょう。

ハヤシライス（もちむぎごはん）

牛乳

こんぶサラダ

のむヨーグルト

　今日は、『入梅』について、お話をします。

　『入梅』は、立春から数えて１３５日目にあたる、６月１１日頃をいいます。暦の上では、この日を境に梅雨の季節に入ります。梅の実が熟す頃に雨季に入ることから、『入梅』といわれるようになりました。農家の人は、この梅雨入りの頃に田植えをします。田植えは、おいしいお米を作るために、とても大事な作業です。しかし、昔は天気予報がなかったので、梅雨入りがいつかわかりませんでした。そこで、暦の上での『入梅』をめやすに、田植えの時期を決めていたそうです。　

　今日は、「梅ごはん」です。味わっていただきましょう。

うめごはん

牛乳

とりてん

チンゲンサイのおひたし

　６月４日から１０日は、「歯と口の健康週間」で、歯や口の中の健康を見直す１週間です。もともと６月４日が「むし」と読めることから、６月４日を「むし歯予防デー」としていたのが、始まりです。

　さて、ここでクイズです。子どもの歯は、何本あるでしょう。

　①　１５本　　　②　２０本　　　③　３０本

　正解は②の２０本です。大人の歯は、全部で３２本です。子どもの歯は抜けても大人の歯が生えてきますが、大人の歯は抜けると次の歯は生えてきません。口の中を健康にするためには、よくかむことが大切です。

　今日は、「アーモンド入りカミカミチップ」です。よくかんでいただきましょう。

パン

牛乳

キャロットスープ

ドレッシングサラダ

アーモンドいりカミカミチップ

　食べ物が原因で、お腹が痛くなったり、熱が出たりするなど、体の具合が悪くなることを　「食中毒」といいます。食中毒の主な原因は、食べ物についた細菌やウイルスです。６月からは、気温や湿度が高くなるので、その環境を好む細菌による食中毒が増えます。

　予防するために大切なことは、食中毒の菌を「つけない」「増やさない」「やっつける」です。その中でも、みなさんがすぐにできることは、菌をつけないために、ていねいな手洗いをすることです。

　食事の前には必ず石けんを使って手を洗い、きれいなハンカチでふいて、食中毒を予防しましょう。

パン

牛乳

カレースパゲッティ

フレンチサラダ

　今日はフルーツ和えです。

　給食室前の展示食を見て「よっしゃー！フルーツ和えだ！」と言いながら入る児童がたくさんいました。1年生は初めてのフルーツ和えです。「あまくておいしい！」と目をキラキラさせて食べていました。好きな給食メニューがたくさん増えてくれるとうれしいです。

パン

牛乳

クリームスープ

ホキのレモンに

フルーツあえ

　今日は、『群馬県の味めぐり献立』です。

　小麦の生産が盛んなことから、群馬県には、小麦粉を使った郷土料理がたくさんあります。

　『おきりこみ』は、小麦粉で作った幅広の麺を、切り込みながら鍋に入れ、野菜やきのこなどと一緒に煮込んだ料理です。

　また、『上州きんぴら』は、昭和５８年に開催された「あかぎ国体」の時に、特産品のこんにゃくを使って作る料理として考えられました。群馬県の山をイメージして太く切ったごぼうを入れるのが特徴です。

　群馬県の郷土の味を、おいしくいただきました。

ごはん

牛乳

おきりこみ

じょうしゅうきんぴら

つくだに

ドライカレー

牛乳

くきわかめのサラダ

ヨーグルト

パン

牛乳

じゃがいものベーコンに

ひじきサラダ

アーモンド入いりこざかな

　今日は、松山市でとれた新たまねぎを使った『とれたて感謝の日』です。　

　新たまねぎは、秋のうちに種をまき春にとれる、やわらかなたまねぎのことをいいます。甘みが強く、たまねぎのツンとしたにおいが少なく、おいしく食べることができます。たまねぎは、１年中 出回っていますが、新たまねぎは今の時期しか食べることができません。

　ここでクイズです。みなさんが食べているのは、たまねぎのどの部分でしょう。

　①　根　②　葉　③　花　　

　答えは、②の葉です。たまねぎは土の中で育ちますが、根ではなく根の上の葉が大きく育ったところを食べています。

　今日は、『新たまねぎのみそ汁』です。旬の味をいただきましょう。

もちむぎごはん

牛乳

しんたまねぎのみそしる

ぶたにくのからあげ

チンゲンサイのおひたし