6月13日（金）
2025年6月13日 12時21分さやいんげんは、江戸時代に中国から伝えられました。いんげん豆の若いさやを食べる野菜で、夏が旬です。色は鮮やかな緑色で、シャキシャキとした食感が特長です。ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素がたくさん含まれています。特に、ビタミンⅭはかぜの予防や肌の健康に役立ちます。また、食物繊維にはお腹の調子を良くする効果があります。
今日は、磯煮に『さやいんげん』が入っていいます。（写真ではひじきにかくれてみえにくくなっています・・・）
ごはん
牛乳
いそに
いわしのうめに
おひたし