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7月5日(金)

2019年7月5日 13時29分

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・麻婆なす

・えびの天ぷら

・切干大根の中華サラダ

 

 

 

 

 

 

今日は、旬の長なすを生かした献立でした。なすは、7月から9月が旬の夏野菜です。その中でも松山市でとれる長なすは、まつやま農林水産物ブランドにも認定されています。皮が薄くて実が柔らかいのが特徴です。ごはんにもよく合う麻婆なすでいただきました。