2月26日(火)
2019年2月26日 14時02分今日の献立
・ごはん
・牛乳
・厚揚げのみそ炒め
・切干大根の中華サラダ
みそは、原料の違いで「米みそ」「麦みそ」「豆みそ」の3種類に分けることができます。全国で一番多く作られているのは「米みそ」ですが、愛媛県では、はだか麦を加工して作った「麦みそ」が広く親しまれています。ごはんによく合う「厚揚げのみそ炒め」をおいしくいただきました。
今日の献立
・ごはん
・牛乳
・厚揚げのみそ炒め
・切干大根の中華サラダ
みそは、原料の違いで「米みそ」「麦みそ」「豆みそ」の3種類に分けることができます。全国で一番多く作られているのは「米みそ」ですが、愛媛県では、はだか麦を加工して作った「麦みそ」が広く親しまれています。ごはんによく合う「厚揚げのみそ炒め」をおいしくいただきました。