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１月３１日（木）

2019年1月31日 14時25分

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・ほうとう

・磯煮

今日は、山梨県の郷土料理の「ほうとう」がでました。幅が１センチほどの平らなめんを、かぼちゃなどの野菜と一緒に煮込み、みそで味付けをします。戦国武将の武田信玄が、手軽に栄養があるものとして戦の間によく食べていたそうです。