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１１月１５日（木）

2018年11月15日 07時44分

今日の献立

・まぜぶかし

・牛乳

・はちはい豆腐

・三色揚げ

 

 

 

 

 

 

まぜぶかしは、岩手県の郷土料理です。ふかしたもち米に、旬の食材を混ぜ込みます。岩手県では、秋にとれる栗や木の実ともち米を炊いて、お祭りやお祝い事のときに「まぜぶかし」がふるまわれるそうです。くるみが入ってほんのりピンク色に炊きあがった「まぜぶかし」おいしくいただきました。