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1月22日(水)

2020年1月22日 17時10分

今日の献立

・豚玉丼

・牛乳

・切干大根とひじきの煮物

 

 

 

 

 

 

切干大根は、大根を千切りにし、干してつくります。大根がよくとれる今の時期にたくさんつくられます。切干大根は生の大根に比べて、カルシウム、鉄、食物繊維などが多く含まれます。太陽の力で栄養たっぷり、うまみもつまった「切干大根とひじきの煮物」をおいしくいただきました。