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6月26日(水)

2019年6月26日 13時52分

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・切干大根のうま煮

・いわしの梅煮

・おひたし

 

 

 

 

 

 

梅雨の時期に千葉県を代表とする関東地方でとれるいわしは、脂がのっておいしいことから、「入梅いわし」とも言われます。いわしは、日本全国でとれますが、産地によって旬が違います。愛媛県では、秋から春にかけてよくとれる魚です。今日のいわしの梅煮も、しっかりよくかんで食べることができました。