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5月23日(木)

2019年5月23日 18時05分

今日の献立

・パン

・牛乳

・カレーうどん

・カシューナッツあえ

・ヨーグルト

 

 

 

 

 

 

カシューナッツは、木になるナッツです。黄色や赤色の「カシューアップル」と呼ばれる果実の先に、一粒ずつ種実がついています。その種実がカシューナッツで、手作業で一粒ずつ取り出します。カシューナッツはそのまま食べたり、炒め物にしたり、和え物にしたりして食べられます。今日は和え物の中に入っており、野菜と一緒においしくいただきました。