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6月30日(月)

2025年6月30日 12時25分

 『アジ』という名前は、味がよいところから名づけられたといわれています。マアジやシマアジ、ムロアジなど種類も多く、日本でよく食べられている魚の一つです。その中でもマアジが有名で、旬は5月から7月です。

 アジは愛媛県でもよく獲れ、西予市三瓶町の「奥地アジ」、伊方町三崎地区の「岬アジ」などブランド化しているものもあります。また、愛南町ではシマアジの養殖が行われており、生産量は日本一です。

 今日の給食は、『アジフライ』です。旬の味をおいしくいただきました。

ごはん

牛乳

けんちんじる

アジフライ

すだち風味漬け

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