【5年生】みそ汁を作りました!
2026年1月28日 18時08分先日、5年生は家庭科の調理実習を行いました。作ったのは日本の伝統的な食事の一つである「みそ汁」。
今回はいりこだしを使ったみそ汁でした。いりこのはらわたや頭を取る作業や、だしが出て鍋の水の色が変わっていく様子など、調理の過程をしっかりと観察することができました。
作ったみそ汁は、「全部飲んでいいですか」と給食があるにも関わらず残すのはもったいないと全部食べ切りました。自分たちで作った料理はやはり格別なようです。作る前にねぎが苦手だと言っていた児童も、いつの間にかぺろりとたいらげていました。いい学びの時間になったようです。
学校で作るだけでなく、ご家庭でも是非一緒に作ってみてください。それぞれの家庭の味を子どもたちが受け継いでくれるとうれしい気持ちになりますね。
3学期、あっという間に1ヶ月が終わってしまいますが、残り2ヶ月もどうぞよろしくお願い致します。